Chi siamo?

Mi chiamo Philippe Zimmermann ed ho studiato a Ginevra dove ho otteno un diploma d’ingegnere agronomo nel 1999. Dopo di che ho vissuto e lavorato parecchi anni in Svizzera tedesca, vicino a Zurigo e all’estero.

Nel 2006, dopo il mio ritorno in Svizzera francese, ho creato con un mio collega la società Colours of Tea Sàré, che ho poi ripreso interamente a mio nome nel 2008. Gestisco la società dal 2008.   

2008: l’inizio: perché la yerba mate 

Ho scoperto il mate durante i miei soggiorni all’estere, in particolare nel Medio Oriente. Sorprendentemente il mate è molto consumato nei paesi come il Libano e la Syria. Da cui mi è venuta l’idea di integrare la yerba mate al catalogo di Colours of Tea Sàrl.

A quel momento, ho sviluppato il sito internet mate-tea.ch, predecessore del sito attuale e primo sito internet specializzato nella vendita di yerba mate e accessori per la yerba mate. All’inizio, poche marche di yerba d’Argentina erano disponibili: Rosamonte, Cruz de Malta e Taragüi essenzialmente.

2008, tutti gli ordini si facevano esclusivamente tramite e-mail.

2009-2013: Lo sviluppo

Durante questi quattro anni, il catalogo si è esteso e molti clienti si sono interessati alla yerba. Essi sono stati molto contenti di trovare la possibilità di comprare yerba mate in Svizzera. Abbiamo dunque progressivamente importato alcuni articoli direttamente dall’Argentina. La nostra attività di grossista di yerba mate si è molto sviluppata e disponiamo adesso di rivenditori in tuta la Svizzera.

Nuove marche di yerba mate sono state aggiunte al catalago di base di www.mate-tea.ch tra le quali CBSé, Amanda, La Merced; le yerbas mate dal Paragua come Pajarito, Campesino, Kurupi e la famosa yerba Canarias d’Uruguay.

Installazione nel 2009 di un software di negozio online. All'epoca, anche se non era sempre soddisfacente, era quello che si faceva di meglio nell'ambito dei software gratuiti. Si trattava del software ZenCart.

2013-2014 Nuova versione del sito internet per servirvi al meglio

Visitate adesso il nostro nuovo negozio online. Dopo dieci mesi di preparazione questa soluzione professionale è operazionale dalla fine del mese di maggio 2013. Desideravamo da tempo un sito di ottima qualité: potrete anche leggere il nostro annuncia e alcune spiegazioni a questo proposito sulla pagina consacrata al nostro vecchio sito mate-tea.ch.

Abbiamo ricevuto molte reazioni positive su questi cambiamenti e ringraziamo chi ha preso il tempo di scriverci messaggi o chiamarci per comunicarci la loro soddisfazione.

Nel 2013, abbiamo iniziato ad importare prodotti della famosa marca argentina Havanna ed i suoi famosi Alfajores (vedere gli Alfajores Havanna Chocolate e gli Alfajores Blancos).

Abbiamo anche aggiunto nuovi articoli tali la marmellata di latte e le erbe e infusioni tipiche dell’America del Sud: la cedrina (verbena odorosa) e la catuaba di origine brasiliana.

2015: IVA e Franco forte

L’anno 2014 è stato ottimo, molti nuovi clienti e numerosi nuovi prodotti. Di conseguenza, questo sito internet è ora obbligato di riscuotere l’IVA, imposta sul valore aggiunto. Quest’imposta ammonta a 2,5% per i prodotti alimentari e 8% per gli altri prodotti. 2,5% non sono tanti ma 8% sono di più per questo abbiamo dovuto ricalcolare i prezzi in funzione di questa nuova obbligazione. Tuttavia, per noi è un servizio per il nostro paese e siamo felice di potere contribuirci. Per vostra informazione, il dettaglio dell’imposta si troverà sulle vostre fattura e nel carrello elettronico.

Il 15 gennaio 2015, la BNS decise di cancellare il tasso minimo rispetto all’euro. Come avviene sempre dopo uno shock, e si capisce bene, la gente aspetta prima di consumare. In questo caso, alcune persone hanno decise di fare la spesa in Europa per approfittare della differenza dei prezzi. L’inizio dell’anno è stato difficile ma abbiamo continuato a servirvi al meglio.

2016: Nuovi investimenti

L’anno 2016 è stato molto ? : le vendite hanno aumentato e cosi fece il numero il numero di clienti iscritti. Abbiamo potuto continuare a servirvi malgrado un problema dovuto a un doganiere che ci ha impedito di avere uno stock completo durante il periodo estivo.

Dopo questi, il design del sito internet ha bisogno di un aggiornamento. Abbiamo dunque deciso di rivedere il design: colori, logo per rimetterli  con la volontà di migliorare l’esperizna dei visitatori. Il nuovo design sraà messo in rete durante il mese di gennaio 2017.

Un altro progetto ha avuto inizio nel 2016 che durerà fino alla primavera 2017; la traduzione del sito in italiano per non dimenticare i nostri amici ticinesi e permettere loro di visitare il sito nella loro lingua.

Speriamo che questo piccolo giro dietro le quinte dell’azienda vi sarà piaciuto e vi avrà fatto scoprire che dietro il sito www.yerbamate.ch c’è una PMI svizzera e degli essere umani reali.

Stiamo sempre a vostra disposizione per qualsiasi domanda o suggestione. Potete usare idealmente il nostro formulario di contatto o chiamarci via telefono, le informazioni si trovano in basso alla pagina. 

P. Zimmermann