Dulce de Leche Chimbote Pastelero (Konditorei)

Diese Milchkaramellkreme der Marke Chimbote wurde für die spezifische Nutzung für die Konditorei entwickelt. Sie ist etwas fester als die traditionelle Chimbote Milchkaramellkreme, dank dem Zusatz von einem natürlichem Geliermittel : Agar-Agar.

Sie passt also wunderbar für die Zubereitung von argentinischen Patisserien wie z.B. die Alfajores, oder Küchen.

Ohne Konservierungsmittel. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Glastopf mit netto 980g Milchkaramellkreme.

Für grossen Mengen wird diese Dulce de Leche auch in 7kg-Eimer (mit Raffolé Marke) angeboten.

Produkt aus Frankreich.

Zusammensetzung : Vollmilch, Zucker, Magermilchpulver, Glukosesirup, Agar-Agar.