Yerba Mate grün Bio

Dieser Mate-Tee aus Brasilien ist unterschiedlich von den anderen Yerbas aus Argentinien oder aus Brasilien. Die Blätter werden nicht gereift, und bleiben deswegen grün.

Auch beinhaltet er fast keine Stiele (auf Spanisch sagt man sin palo, oder despalada), und keine gemahlenen Blätter (Pulver), von dem her hat er einen sehr feinen und leichten Geschmack, wenig bitter.

Er ist sehr gut für Anfänger geeignet, sowie auch für alle welche die staubigen Mate-Tees nicht lieben. Eine Zubereitung traditioneller Weise (mit Mate-Becher und Bombilla) ist mit diesem Mate-Tee super-einfach, dank des sehr geringen Anteils an Pulver. Er kann auch wie irgendeinen Tee zubereitet werden, aber mit Wasser mit ca. 80°C

Auch ist dieser Mate-Tee aus kontrolliertem biologischem Anbau.

Dieser Mate-Tee ist auch die Basis für unseren gerösteten Bio-Mate-Tee.