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Alfajores Havanna Merengue (Blancos)
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Die Herkunft der Alfajores ist bei den Arabern zu finden. Das Rezept wurde an den Spaniern weitergegeben, die dann die Idee nach Südamerika mitgenommen haben. Selbstverständlich wurde das Rezept viel transformiert und angepasst. Das Wort Alfajores ist aus arabischer Herkunft.
Die Meringue wird mit Eiweiss und Zucker vorbereitet, und zu festem Schnee geschlagen. Dann wird es durch viele Arbeiter von Hand auf die Alfajores verteilt.
Zusammensetzung : Zucker, MILCH, WEIZENmehl, EIER, Margarine, Glukosesirup, Maisstärke, Honig, Kakaopulver, Sorbit, Natriumbikarbonat, Salz, künstliche Vanille-Aroma, Ammoniumbikarbonat, hydrolysierte Pflanzenproteinen, natürliche Zitronengeschmack, künstliche MANDELaroma, Vanillin, natürliches Orangenaroma.
Produkt aus Argentinien.
Schachtel von 6 oder 12 Stücke, 47g pro Stück.
Netto Gewicht : 282g / 6 Stück oder 564g / 12 Stück.
Bewertungen
riquicimos
Estos Alfajores son esquicitos
- 1 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Technische Daten
| Mindestens haltbar bis | 11/04/2022 |
| Herkunft | Argentinien |
| Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern, 10-25°C, nicht im Kühlschrank. In Schutzatmosphäre verpackt. Einmal geöffnet, innerhalb von 20 Tagen verzehren. Nicht verzehren, falls die Schutzverpackung geöffnet war. |
| Rückgaberecht | Kein Rücknahme |
Allergene
Nährwertdeklaration
Nährwertdeklaration / Portion
| 1 Portion = | 47g (1 Alfajor) |
| Energie | 671 kJ / 160 kcal |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Cholesterin | 11 mg |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Ballaststoffe | 0.1 g |
| Eiweiß | 2.9 g |
| Salz | 0.030 g |