Alfajores Havanna Merengue (Blancos)

Alfajores Havanna Merengue (Blancos) Visualizza ingrandito

Sono gli Arabi ad aver trasmesso la ricetta degli Alfajores agli Spagnoli, che alla loro volta, hanno porta il dolce fino in America del Sud. Ovviamnte la ricetta ha subito varie trasformazioni dai Spagnoli e Argentini. La parola Alfajores è d’origine araba.

La meringa è fatta di albuma d’uova, zucchero e un poco d’acqua. Dopo di che, le chiare sono montate a neve ferma.

Gli Alfajores Havanna blanco sono ricoperti di meringa a mano da una decine d’operai.

Composizione : zucchero, LATTE, farina di FRUMENTO, UOVO intero in polvere, margarina, glucosio, fecole di mais, miele, cacao in polvere, umettante (sciroppo di sorbitolo), agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio), sale, aroma di vaniglia, proteine di girasole idrolizzata, aroma naturale di limone, aroma di MANDORLA, aroma (vanillina), aroma naturale di arancia.

Prodotto in Argentina. Scatola di 6 o 12 alfajores bianchi, 1 pezzo = 47g.

Peso netto : 282g / 6 pezzi bianchi o 564g / 12 Alfajores bianchi.

13.90 CHF Tasse incluse

4.96 CHF per 100 g

Marca : Havanna

Recensioni

Valutazione 
30/01/2016

riquicimos

Estos Alfajores son esquicitos

  • 1 clienti su 2 trovano questa recensione utile.

Scrivi una recensione

Alfajores Havanna Merengue (Blancos)

Alfajores Havanna Merengue (Blancos)

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Scheda tecnica

Da consumare preferibilmente prima del :22/10/2021
OrigineArgentina
ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto

Allergeni

Glutine
Sì
Crostacei
No
Uova
Sì
Pesce
No
Arachidi
No
Soia
No
Latte
Sì
Noci
No
Sedano
No
Senape
No
Sesamo
No
Solfo
No
Lupini
No
Molluschi
No

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali / porzione

1 porzione =47g (1 Alfajor)
Energi671 kJ / 160 kcal
Grassi4 g
   di cui acidi grassi saturi2 g
Colesterolo11 mg
Carboidrati28 g
   di cui zuccheri14 g
Fibre alimentari0.1 g
Proteine2.9 g
Sale0.030 g