Kraus Organica - Bio

Kraus Organica - Bio Vergrößern

Die Yerba Kraus existiert seit ca. 1 Jahrhundert. Sie wird gemäss die Richtlinien des biologischen Anbau produziert, das heisst ohne künstliche Nährstoffe und Pestizide.

Das angewandte Trocknungsverfahren ist auch eher ungewöhnlich für Yerba Mate: es wird indirekte Wärme gebraucht: ein Feuer wärmt die Luft die dann auf die Blätter geblasen wird. Die Blätter bekommen also absolut keinen Rauch und haben auch gar kein Rauchgeschmack. Auf Spanisch heisst es "sin humo".

In 500g-Packungen.

CHF 8.90 inkl. MwSt.

CHF 17.80 pro kg

Marke : Kraus

Bewertungen

Rang 
16.05.2021

VEGETAL…

Végétal est l’adjectif le plus adéquat pour qualifier cette Yerba Mate Bio.
La méthode de séchage privilégiée par Kraus, avec de l’air chaud, sans fumée directe (contrairement à la majorité des autres Yerba), permet de conserver et développer tous ses aspects olfactifs et gustatifs naturels.
Ce qui donne des notes aromatiques herbacées, rappelant l’herbe coupée, la mousse, le sous-bois, le thé vert, …
L’amertume est légère et agréable.
Cycle d’utilisation dans la moyenne, avant de devenir "lavado".
Pour développer au mieux tous ces arômes, préférez une eau ne dépassant pas 60-65 degrés.
Teneur en caféine modérée : 52,4mg/10g (dose journalière max conseillée : 400mg).
Une approche différente (sin humo), pour une Yerba Mate iconoclaste, qui sort des sentiers battus habituels !

  • 2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Rang 
21.12.2016

Kräftig und schön bitter

Meine vorherige Bewertung war zu streng: Nachdem ich diesen Maté nun mal abgesehen vom ersten Eindruck auch mit anderen verglichen habe, muss ich sagen, dass er wirklich gut ist.

  • 3 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Rang 
19.09.2016

Qualität ist anders

Ware riecht verstaubt, 1/3 des Inhalts ist zu Pulver verkommen (Frische?). Das Zeugs muss gesiebt werden, ist sonst ungeniessbar. Bedenklich.

  • 0 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Rang 
27.07.2015

Kraus Organica (Bio): Muy bien

Ein sehr milder angenehmer Mat. Schade, dass er nicht mehr an Lager ist.

  • 2 von 3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

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Kraus Organica - Bio

Kraus Organica - Bio

Yerba Mate aus biologischem Anbau, in der Provinz von Misiones produziert.

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Technische Daten

Mindestens haltbar bis06/2025
HerkunftArgentinien
AufbewahrungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern
RückgaberechtKein Rücknahme

Allergene

Gluten
Nein
Krebstiere
Nein
Eier
Nein
Fische
Nein
Erdnüsse
Nein
Sojabohnen
Nein
Milch
Nein
Nüsse
Nein
Sellerie
Nein
Senf
Nein
Sesamsamen
Nein
Schwefel
Nein
Lupinen
Nein
Weichtiere
Nein