La yerba Kraus organica sin palo est la version sans tiges de la yerba Kraus traditionnelle. Uniquement constituée de feuilles moulues plutôt finement, avec un contenu en poudre (polvo) assez faible, elle convient parfaitement pour être préparée comme un thé, et pour tous ceux qui n’aiment pas les yerbas avec les feuilles moulues.
Le procédé de séchage utilisé est aussi un procédé particulier, que l'on appelle "par chaleur indirecte". Au lieu de faire sécher les feuilles avec l'air chaud provenant directement d'un feu, comme c'est le cas de la plupart des yerba maté, on utilise un feu pour chauffer de l'air qui n'est jamais en contact direct avec le feu, et c'est cet air chaud qui séchera les feuilles. La yerba produite ne contient donc aucune substance issue de la fumée d'un feu et n'a donc aucun goût de fumée. En espagnol, sin humo.
En paquets de 500g.
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A consommer de préférence avant : | 11/2023 |
Origine | Argentine |
Sehr mild
positiv ist der Bio-Anbau. Anders als bei vielen anderen Mate Sorten kann ich hier keinen 2. Aufguss machen.