Non affumicato (sin humo)

In generale, la yerba è tradizionalmente essiccata su un fuoco di legna. Questo gli conferisce il suo tipico sapore leggermente affumicato. Alcuni produttori usano solo il calore indiretto, cioè l'aria calda, per l'essiccazione. Le erbe prodotte non hanno un sapore affumicato.

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