Haricots rouges du Paraguay.
Selecta propose à plusieurs centaines de producteurs de diversifier leurs cultures avec des produits locaux, et leur offres des débouchés au Paraguay et à l’international. Ces haricots s'appellent aussi auch poroto colorado, ou alubias rojas.
Mode de préparation : Les haricots doivent être bouillis jusqu'à obtenir la consistance souhaitée, ils peuvent ensuite être utilisés pour préparer différents plats.
Fiche technique
Références spécifiques
| 1 portion = | 60 g |
| Energie | 858 kJ / 205 kcal |
| Matières grasses | 0.6 g |
| dont saturées | 0 g |
| Glucides | 36 g |
| Protéines | 14 g |
| Sodium | 0.0072 g |
| Fibres alimentaires | 9.1 g |